Mrkvovo – sýrová pomazánka
Skvělé zakousnutí...
26 dubna, 2018
Tip na tuto pomazánku jsem dostala od jedné úžasné klavíristky a zpěvačky. Je to ideální řešení večeře nebo pohoštění na oslavu. Pomazánka je krásně šťavnatá a můžete ji namazat na cokoliv.
MRKVOVO – SÝROVÁ POMAZÁNKA
Doba přípravy: 15 min.
Ingredience:
5 velkých mrkví
20 dkg sýru typu eidam vcelku
1 velký nebo 2 malé stroužky česneku
100 ml majonézy (doporučuji Hellmann´s delikátní)
sůl
čerstvě mletý pepř
pár kapek citrónové šťávy
Postup:
- Mrkev i sýr nastrouhejte do misky. Prolisujte k nim česnek.
- Vmíchejte majonézu, podle chuti osolte (pozor, sýr je sám o sobě slaný) a opepřete. Zakápněte citrónovou šťávou.
- Natírejte pomazánku na bagetu, housku, rohlík (jako jednohubky) nebo třeba chléb. Ozdobte čerstvými bylinkami. S libečkem chutná báječně.
Tak tu zkusím 🙂👍 a vy muzemů zase zkusit vyměnit syr za syrový celer a bez cesneku 🙂 ta je u nás dost oblibena.
Moc děkuju, Katko! Já dělám také s celerem, ale i s česnekem (ještě není na blogu). Ráda vyzkouším Vaši verzi, hlavně kvůli dětem 😊.