Šátečky z listového těsta s džemem

Spíš inspirace než recept...

Únor 4, 2018

Šátečky z listového těsta jsou záchranou, když vám má přijít nečekaná návštěva, nebo potřebujete honem upéct něco sladkého a nemáte moc surovin na výběr. Tahle nenáročná dobrota je raz dva hotová a věřte, že bude všem moc chutnat. Vsadím se, že než se otočíte, zmizí pěkně jeden po druhém.

 

 

ŠÁTEČKY Z LISTOVÉHO TĚSTA S DŽEMEM

 

Doba přípravy: 15 min.

Doba pečení: 1 plech cca. 10 min.

 

Ingredience:

 

listové těsto

džemy různých příchutí – hustší konzistence

1 vejce na potření

moučkový cukr

 

 

Postup:

  1. Troubu rozpalte na 220´C, horkovzdušnou na 200´C.
  2. Listové těsto vyválejte dotenka, pokud koupíte předem vyválené, pouze ho rozložte a rukama mírně roztáhněte okraje.

 

  1. Pomocí rádélka nebo nože rozdělte těsto na čtverečky o straně asi 10 – 15 cm. Do středu každého naneste lžičkou džem. Musí být hustý, jinak vyteče.

 

  1. Prsty uchopte vždy protilehlé rohy čtverce a přimáčkněte je k sobě. Vzniklé otvory se snažte také slepit. Skládejte hotové šátečky na plech vyložený pečicím papírem.

 

  1. Rozšlehejte vejce a každý šáteček pečlivě potřete. Poté vložte plech do trouby a pečte dozlatova. Trvá to asi 10 minut. Vychladnuté šátečky posypejte moučkovým cukrem.

Reklama

Sdílejte: FB ikona

2 komentáře: “Šátečky z listového těsta s džemem”

  1. Jířa Gregorová napsal:

    Aha – tak to bude tuhostí džemu! Jednou jsem je kdysi pekla a vše mi vyteklo, takže se to nedalo jíst. Zkusím někde sehnat hustý džem. I ten domácí máme spíš tekutější;-)

Napsat komentář

Další příspěvky